Para conseguir que nuestro colon se mantenga sano y la digestión no enfrente problemas, es recomendable llevar una alimentación equilibrada y rica en fibra (a base de cereales y sus derivados, como productos integrales, entre ellos pastas y harinas) que facilite la digestión, además de hacer varias veces a la semana ejercicios para tonificar la zona abdominal. Sin embargo, es importante seguir ciertas medidas, como las siguientes: • Comer tranquilo y sentado, y no de pie y a toda prisa. • Masticar bien, despacio, y triturando los alimentos, proceso que resulta fundamental para una buena digestión. • Limitar el consumo de platillos condimentados y exageradamente grasosos; las comidas demasiado fuertes retrasan la digestión y favorecen la fermentación de los alimentos. • Comer fibra (al menos 30 gramos diarios), por ejemplo, en cereales, productos a base de harinas integrales, verduras y vegetales crudos (espinaca, lechuga, calabaza, zanahoria, col y brócoli, por ejemplo) y fruta (manzana, piña, naranja, frutilla, mango, higo y ciruela). • No abusar de la cantidad de comida e ingerir alimentos de gran calidad de manera moderada. Comer demasiado genera inevitablemente sensación de distensión abdominal que obliga a aflojarse el cinturón. • Evitar beber líquidos durante la comida, ya que diluyen los jugos gástricos encargados de procesar alimentos. Lo ideal es tomarlos después de comer y durante todo el día para activar el tránsito intestinal. • Omitir las bebidas gaseosas, como refrescos, ya que en el estómago se mezclan con alimentos sólidos, dificultando su digestión. • Moderar el consumo de bebidas alcohólicas mientras se come, sobre todo si se combinan con bebidas carbonatadas debido a que esto provoca distensión abdominal e incrementa los efectos tóxicos del alcohol, además de generar sensación de plenitud. • No exceder el consumo de dulces, pues retrasan el vaciamiento gástrico.
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miércoles, 27 de agosto de 2014
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